浅草すし游／百のこだわり

弐拾五

秋の味覚
生しいたけ

10月中旬から12月初旬までお楽しみいただけるのが、秋の味覚「生しいたけ」のにぎり。肉厚の香りのよいどんこで握ります。太ったいしづきも格別の味です。
※生しいたけの旬は、その年の気候に左右されますので、実際にお楽しみいただける期間は年によって前後します。