六拾

煮はまぐり(煮はま)/Boil clam

伊勢志摩産の肉厚のものを使用しています。江戸前の技法として代表的なネタです。



←前へ総目次へ次へ→

浅草 すし游
東京都台東区西浅草3-16-8(→お店のご案内はこちら
TEL 03-3845-1913/FAX 03-3843-7648
E-mail tegami@sushi-yu.com
Copyright 2000-2003 Asakusa Sushi-Yu