壱拾九
お茶の大事な役割
お茶とにぎりは最高の組合せ。
にぎりとにぎりの合間にお茶を飲むことで、前のネタの味を洗い流し、次のネタのために口の中をクリアな状態に整えるという大事な役割があります。
すし屋だから酒類を飲まないと悪いなんて考えるのは大間違い。
すし游では、お茶のお客さまこそ大歓迎です。
本来、すしにお茶は欠かせません
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浅草 すし游
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