五拾七

ハナタレ

知る人ぞ知る非常に貴重な焼酎で、12月から2月位までしか出荷されない限定品です。当店ではお一人様に3杯までということでお飲みいただいています。
「ハナタレ」というネーミングについてお話しますと、仕込みの季節が来て蒸留の時、蒸留機から初め(ハナ)に垂れてくる銀色に輝いたそれが「ハナタレ」というわけなのです。

冷凍しても凍らない高濃度アルコールは
冷凍庫で充分に冷やしたトロリとした味わいが最高
ワンショットグラスにてストレートでどうぞ

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浅草 すし游
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