浅草 すし游       要・予約
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板前・見習い募集中

一流の技術を身につけませんか?



☆ カウンターケースには、が敷き詰められています。
これにより、ネタが新鮮に保たれているのです。

夏はフローリングの床でヒンヤリ、冬は床暖房で足下ポカポカ・・・。
足元が暖かいとエアコンをいれる必要はありません。
これによりエアコンの熱風を直接お刺身などにあてないので乾燥を防ぐ事ができるのです。

                                       



精一杯、美味しいものをご提供できるよう
精進いたします。今年も
宜しくお願い申し上げます!!

浅草すし 游 店主
岡林睦生
青森、大間の本鮪

青森、大間の平目

鹿児島、出水のスミイカ

北海道の甘えび

鹿児島、出水の釣り鯵

鹿島の煮蛤


タラの白子の炒り焼き


新物の北海道産いくらの醬油漬け

極上カラスミ出来ました!

お飲物、持ち込み承ります
1本につき3千円申受けます


1月のお休み


21日(日)
27日(土)・・・那須にて石崎シェフとの和と伊のコラボ
28日(日)

2月のお休み

4日(日)
11日(日)~12日(月・祭)
18日(日)
25日(日)