浅草 すし游       要・予約
        百のこだわり
                   
     


                
             



板前・見習い募集中

一流の技術を身につけませんか?



☆ カウンターケースには、が敷き詰められています。
これにより、ネタが新鮮に保たれているのです。

夏はフローリングの床でヒンヤリ、冬は床暖房で足下ポカポカ・・・。
足元が暖かいとエアコンをいれる必要はありません。
これによりエアコンの熱風を直接お刺身などにあてないので乾燥を防ぐ事ができるのです。

                                       

                                


大間の本鮪、はがしの握りです。

筋と筋の間の部分を切り取り握りました。
何とも贅沢な一品です。


大間の本鮪

白子入荷
(煮切り醤油をからめて焼きます!)

壱岐、対馬の白いか

北海道の甘えび

銚子の金目鯛

鹿児島、出水の釣り鯵

 江戸前、佐島の蛸の桜煮

三陸のかつを

江戸前の煮鮑
(日本酒のみで煮ました。)

お飲物、持ち込み承ります
1本につき3千円申受けます

お休み変更のお知らせ

日・祭日 お休み

その週に祭日がない場合、水曜日がお休みとなります。

但し、ご予約により営業を承ることもありますので
まずはお気軽にお電話、メールにてご相談ください。

ちょっと生意気な?週休2日のすし 游 になりますが
営業日には全力で美味しいものを提供させて頂きます!!
どうぞ宜しくお願い申し上げます。

12月のお休み

11日(日)
15日(木)
18日(日)
21日(水)
25日(日)
大晦日

23日(祭・金)・・・営業致します。

正月6日(金)より営業致します。

来年1月のお休み

元旦〜5日(木)
9日(月・祭)
15日(日)
18日(水)
22日(日)
25日(水)
29日(日)